BorgoChef

 
BorgoChef

Come piace dire a "quelli di Veglia che s'arbei" è venuto il momento di dare "Foco" alle micce! Dopo la grandiosa cena amarcord a Porta Romana e la fine d'anno con il botto al Teatro Dante, ecco che Gianluca Polidori, affiancato dai fidati colleghi, torna con la nuova proposta pre-estiva, Borgo Chef. L'iniziativa è nata per coinvolgere i ristoranti e i ristoratori della città in una grande festa dove sia possibile intrecciare il buon cibo, l'intrattenimento e la tradizione. 

 
  • Catia Capucci vince Borgo Chef
    31 maggio 2013 Catia Capucci vince Borgo Chef

    È lei la prima vincitrice del talent culinario biturgense. Alle sue spalle Norma Bardossi e Brunella Comanducci. Grande successo anche per la finalissima, disputatasi all'Antico Borgo de' Romolini in una sala gremita dalle tifoserie dei diversi concorrenti.

  • Una poesia per Borgo Chef
    30 maggio 2013 Una poesia per Borgo Chef

    In vista della finale di questa sera Uguccione de' Fiaschi, al secolo Olinto Gherardi, dedica un componimento originale al talent culinario biturgense, una festa dal successo assicurato, dove "vinca il migliore,ma già han vinto tutti". La finalissima in diretta sul nostro sito a partire dalle 20.

  • Domani la finalissima di Borgo Chef
    29 maggio 2013 Domani la finalissima di Borgo Chef

    Atto conclusivo per la prima edizione del talent culinario biturgense, giunto alla finalissima dopo quattro serate eliminatorie. Quattordici i concorrenti che si contenderanno la vittoria: a decidere chi la spunterà il trio Bendini-Mercati-Testerini.

  • Prova in esterna con due ripescaggi a Borgo Chef
    25 maggio 2013 Prova in esterna con due ripescaggi a Borgo Chef

    Continua a riservare sorprese BorgoChef: questo pomeriggio infatti si è disputata la prova di ripescaggio in esterna per i sedici concorrenti che non si erano qualificati alla finale nelle quattro serate tenutesi presso l'Antico Borgo de' Romolini. In nove hanno risposto all'appello

  • La quarta serata di Borgo Chef
    24 maggio 2013 La quarta serata di Borgo Chef

    Si è svolta ieri sera la quarta e ultima eliminatoria in vista della finale di giovedì prossimo. Ha vinto Andrea Pichi Graziani, davanti a Catia Capucci e Monica Cenni. Il racconto della serata e il quadro dei finalisti, che si è completato proprio ieri sera.

  • Domani la quarta serata di Borgo Chef
    22 maggio 2013 Domani la quarta serata di Borgo Chef

    Quarta e ultima serata di eliminatorie a Borgo Chef, prima dell’attesa finalissima del 30 e sulla scia del grande successo ottenuto finora dal talent biturgense, sempre più spettacolo di colore e intrattenimento e non solo di cucina.

  • La terza serata di Borgo Chef
    17 maggio 2013 La terza serata di Borgo Chef

    Michele Ginotti è il vincitore della terza puntata del talent culinario biturgense, andata in scena ieri sera all'Antico Borgo de' Romolini. Sul podio, e in finale il 30 maggio, Roberta Bernacchi e Annamaria Santinelli.

  • “Sale la Borgo Chef mania"
    15 maggio 2013 “Sale la Borgo Chef mania"

    Giovedì 16 la terza serata del talent culinario biturgense. A sfidarsi Annamaria Santinelli, Michele Ginotti, Diego Rossi, Alessandro Catacchini, Giusy Cardia, Alessandro Puleri e Roberta Bernacchi. Chi avrà la meglio per il trio di giudici Bendini-Mercati-Testerini?

  • La seconda serata di Borgo Chef
    11 maggio 2013 La seconda serata di Borgo Chef

    Francesca Verdini, Elena Giovagnini, Marco Lorenzini, Giulia Renzini, Lorenzo Leonessi, Norma Bardossi e Valentina Fiordelli si sono sfidati nella seconda puntata dello show culinario biturgense a colpi di uova e polli. Marco Mercati, Toni Testerini e Michele Bendini hanno scelto Elena Giovagnini come vincitrice.

  • Secondo appuntamento con Borgo Chef
    10 maggio 2013 Secondo appuntamento con Borgo Chef

    Tutto pronto all’Antico Borgo de’ Romolini per la seconda serata di Borgo Chef, il talent culinario della Valtiberina che ha debuttato con successo venerdì scorso. A sfidarsi Francesca Verdini, Elena Giovagnini, Marco Lorenzini, Giulia Renzini, Lorenzo Leonessi, Norma Bardossi e Valentina Fiordelli.

  • La prima serata di Borgochef
    04 maggio 2013 La prima serata di Borgochef

    La prima serata del talent show culinario in salsa biturgense è stata vinta da Brunella Comanducci su Stefano Farinelli e Ofelia Brugoni. I tre hanno guadagnato anche l'accesso alla finale del 30 maggio. Rivivete le emozioni della nostra diretta

  • Borgo Chef: domani il debutto
    02 maggio 2013 Borgo Chef: domani il debutto

    Borgo Chef -1. Organizzatori, giudici e concorrenti pronti per la prima delle cinque serate all'Antico Borgo de’ Romolini, teatro dell'evento, già sold out e in diretta multimediale su Valtiberina Informa. Concorrenti e regolamento dell'appuntamento di primavera di "quelli di Veglia che s'arbei".

  • Borgo Chef: i concorrenti
    01 maggio 2013 Borgo Chef: i concorrenti

    È tutto pronto per l'inizio della prima edizione di Borgo Chef. Saranno 28 i concorrenti che si contenderanno l'ambito titolo, sfidandosi nelle prime quattro serate per ottenere la qualificazione all'attesissima finale del 30 maggio. Valtiberina Informa seguirà con un'innovativa diretta multimediale tutto l'evento.

  • Borgo Chef: i giudici
    01 maggio 2013 Borgo Chef: i giudici

    Sono gli unici certi di essere in finale ancor prima che la gara abbia inizio. I soli che dormono sonni tranquilli e alla vigilia non si domandano cosa troveranno nel cestino degli ingredienti o in cosa consistano le tanto temute prove tecniche. Toni Testerini, Marco Mercati e Michele Bendini: a loro nessuno dirà “Vuoi che io muoro?"

  • A Sansepolcro arriva Borgo Chef!
    09 aprile 2013 A Sansepolcro arriva Borgo Chef!

    Quelli di Veglia che s'arbei e di Borgo's Got Talent ne hanno inventata un'altra delle loro: arriva a Sansepolcro, a partire dal 3 maggio, per tutti i giovedì/venerdì del mese, lo scontro all'ultimo piatto, Borgo Chef. Tra i giudici anche Michele Bendini.

  • Foto di Silvano Lagrimini
    25 marzo 2013 Borgo's Got Talent: consegnati i 4.000 euro alle scuole materne

    Consegnati i 4.000 euro alle scuole materne di Sansepolcro raccolti dall'associazione di Gianluca Polidori tramite Borgo's Got Talent. Dal 3 Maggio arriva la nuova iniziativa: a Borgo Chef si sfideranno ben 24 cuochi non professionisti! Ecco i loro nomi!

  • Intervista a Michele Bendini
    28 gennaio 2013 Intervista a Michele Bendini

    Il concorrente tifernate di MasterChef, che giovedì ha dovuto abbandonare la cucina del talent show culinario di Sky, parla della sua esperienza in tv e si racconta attraverso la passione per il mondo dell'enogastronomia. Con qualche consiglio utile ai fornelli e una grande attenzione al benessere a tavola.

 
 
 

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  • 10 minuti con... Michele Bendini

  • Intervista a Gianluca Polidori

  • BorgoChef prima serata

  • Le immagini della serata (foto di Elena Romano)

  • Il giudizio finale: vince Andrea Pichi Graziani

  • La presentazione della prova

  • Consigli dei giudici

  • I concorrenti all'opera

  • Il verdetto dei giudici

  • Le immagini della prova

  • Il giudizio finale - l'annuncio del vincitore

  • L'intervista alla vincitrice

  • Borgo Chef - riassunto delle puntate precedenti

  • La prima prova - sgusciare le uova

  • Guida per preparare la tartare

  • La seconda prova - tartare

  • L'ingresso dei 14 finalisti

  • La terza prova: trippa bianca

  • Quarta prova: cheesecake

  • Quinta prova: il guacamole

  • Sesta prova: pasta fatta in casa

 
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